Piemont

Barbera d'Asti Superiore Nizza Solneri 2019 Pescaja

Opa im Ohrensessel mit Ascher. Wie schön, warm und weich und gemütlich, sehr volle, weiche dunkle Frucht, auch Pflaume, so entspannt und gediegen, Kakao, Tabak, schwelgen in Erinnerung,, immer wieder auch ein Hauch frische Jugend, frische Pflanzen und Kräuter, Rosmarin. Am Gaumen schöne herbe, männlich Reife und Sanftmut, wieder diese heitere Gemütlichkeit, strahlt so eine genüsslich, unbeschwerte Ruhe aus, reife dunkle Frucht, braune Töne, Tabak, Horn, schmelzende Tannine, da hat sich jemand schon lange gefunden, frischer Charme und innere Ruhe, wunderschöne Harmonie. Viel menschliche Wärme, genüsslicher Schalk

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Barbera d'Asti Superiore Nizza Solneri 2020 Pescaja restposten

Opa im Ohrensessel mit Ascher. Wie schön, warm und weich und gemütlich, sehr volle, weiche dunkle Frucht, auch Pflaume, so entspannt und gediegen, Kakao, Tabak, schwelgen in Erinnerung,, immer wieder auch ein Hauch frische Jugend, frische Pflanzen und Kräuter, Rosmarin. Am Gaumen schöne herbe, männlich Reife und Sanftmut, wieder diese heitere Gemütlichkeit, strahlt so eine genüsslich, unbeschwerte Ruhe aus, reife dunkle Frucht, braune Töne, Tabak, Horn, schmelzende Tannine, da hat sich jemand schon lange gefunden, frischer Charme und innere Ruhe, wunderschöne Harmonie. Viel menschliche Wärme, genüsslicher Schalk

Inhalt: 0.75 Liter (26,53 €* / 1 Liter)

19,90 €*

Fratelli Giacosa Barbera d'Alba Bussia 2022

Die Trauben dieses Weins stammen aus dem Untergebiet Bussìa, in den Ländereien des Landguts Cascina Canavere in der Gemeinde Monforte. Er gärt mit den Schalen und reift ein Jahr lang in 60-Hektoliter-Fässern. Die rubinrote Farbe, die Frische der Duftnoten nach Obst und Feingebäck sowie der lineare und würzige Geschmack machen diesen Wein raffiniert und elegant. Rebsorte: Barbera. Farbe: intensives rubinrot. Duft: weinig, intensiv, fruchtig. Geschmack: trocken, aufgrund der Säure frisch im Mund; mit der Reifung verfeinert er sich und harmonisiert seine Eigenschaften. Mindestalkoholgehalt: 12,5% vol. Reifung: Es ist ein Wein, der sich stark in der Flasche verbessert, wo er einige Jahre lang zu seinem Vorteil heranreifen kann. Aufbewahrung: in liegender Flasche, braucht unbeleuchtete Räume und Schutz vor Temperaturschwankungen. Bei Tisch: bei einer Temperatur zwischen 16°C und 18°C. Er wird zu einfachen Wildgerichten, zu Braten, Schweinefleisch, Gesottenem und pikantem Käse empfohlen.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

La Luna e i Falò Barbera d'Asti Superiore DOCG MAGNUM Original-Holzkiste 2019

Barbera D'Asti Superiore La Luna und Falò di Vite Colte wurden in den renommierten Weinbergen des Unternehmens in Asti, Piemont, geboren. Es wird vollständig aus Barbera-Trauben hergestellt, die von Hand ausgewählt und geerntet werden. Die alkoholische Fermentation findet bei einer kontrollierten Temperatur von 28 - 30 ° C für etwa 15 Tage statt, worauf schnell der Beginn der malolaktischen Fermentation folgt. Die Reifung erfolgt in Barriques für ca. 12 Monate, wobei sich diese Barbera mit robuster Struktur weiter bereichert. Barbera D'Asti Superiore La Luna und Falò zeichnen sich durch eine intensive rubinrote Farbe aus. Die Nase öffnet sich mit einem eleganten und harmonischen Bouquet mit einem Hauch von Violett, Lakritz und Vanille. Am Gaumen ist es voll, weich und angenehm trocken. Dieser Wein ist mit einer raffinierten Basis aus Vanille und Beeren angereichert, die den zu Recht anhaltenden Abgang unterstützen. Hervorragend zu Pilzen, Aufschnitt und Salami geeignet. Ideal zu gebackenem Hühnchen und gegrilltem rotem Fleisch.

Inhalt: 1.5 Liter (19,93 €* / 1 Liter)

29,90 €*

Nebbiolo d’Alba Bussia Fratelli Giacosa 2022

Den Nebbiolo d’Alba erhält man vom gleichnamigen Weinstock, von Trauben, die vom linken Tanaro-Ufer stammen. Er kommt nach einem Jahr Reifung in den Handel. Er weist eine mehr oder weniger intensive rubinrote Farbe auf, die mit der Reifung zu granatrot neigt. Er hat einen zarten Duft, der an das Veilchen erinnert. Rebsorte: Nebbiolo. Farbe: zartes, aber brillantes rubinrot. Duft: delikat, erinnert an das Veilchen. Geschmack: trocken, lebendig, beim jungen Wein ziemlich fruchtig; weich und samtig nach der Reifung in der Flasche. Mindestalkoholgehalt: 12% vol. Reifung: für eine mäßige Alterung geeigneter Wein (mindestens ein Jahr). Aufbewahrung: in liegender Flasche, braucht unbeleuchtete Räume und Schutz vor Temperaturschwankungen. Bei Tisch: bei einer Raumtemperatur von zirka 18°C. Passt ausgezeichnet zu Braten und Fleisch vom Grill, Frittiertem, Fondue und halbreifem Käse.

Inhalt: 0.75 Liter (14,53 €* / 1 Liter)

10,90 €*

Pescaja Barbera D'asti Soliter 2022 restposten

ORIGIN VINE: cisterna D asti Piemont LESE: IN KÜHL Kassetten- und GRAPE Inertisierung PRE-MAISCHEHautKontakt: 36 H 8 ° NO ADDITION SULFITE VINIFICATION IN TANK TERMOCOIMBENTATI ROTARY CARATI WOOD ALTERUNG IN für die 50%, 50% STEEL ALCOHOL : < 14,5% Vol. GESAMTAUTOMAT: <0,57 gr./lt TROCKENEXTRAKT : <30 gr./lt. ORGANOLEPTISCHE QUALITÄt Pescaja Soliter eine robuste und üppig rot, rubinrote Farbe. Einladend und frische Nase ist voll von roten Früchten und Balsamico Erinnerungen. Im Mund ist es zunächst die reiche Erdbeermarmelade überraschend, die dann eine angenehme Frische Blätter. Perfekt mit Pasta und Fleischgerichten, Wurst und Fleisch vom Grill.

Inhalt: 0.75 Liter (18,93 €* / 1 Liter)

14,20 €*

Tipp

Pescaja Roero Arneis Stella DOCG 2024

Kellerei: Cantina Pescaja Alkoholgehalt: 13% Vol. Allergikerhinweis: enthält Sulfite Geschmack: trocken Rebsorte: 100% ArneisIntensiv Strohgelb, frisch und trocken, Düfte nach Ananas und Banane bestimmen das Bouquet. Im Geschmack dominieren die fruchtigen und frischen Aromen

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €*

Tipp

Roero Arneis DOCG Magia 2024 Francone Sonderaktion

Weinberge: Municipality of Castagnito and Priocca (CN) Rebsorte: Arneis Vinifikation: Handlese Mitte September. Leichtes langsames Traubenpressen. Die kontrollierte langsame Gärung bei 16 °C soll die fruchtigen und frischen Aromen der Trauben behalten. Aus dem gleichen Grund wird der Wein nach kurzem Dekantieren so bald wie möglich abgefüllt. Lagerung: Bis zu 36-40 Monaten nach der Lese. Trinktemperatur: 8-10 °C Passt zu Er schmeckt als Aperitif und kann Fischgerichte, Seefrüchte, delikate Vorspeisen und Teiggerichte begleiten. Er passt perfekt auch zu Spargeln.

Inhalt: 0.75 Liter (15,87 €* / 1 Liter)

11,90 €*

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Tipp

Roero Arneis Terre Alfieri DOCG 2024 Solei Pescaja

Kellerei: Cantina Pescaja Alkoholgehalt: 13% Vol. Allergikerhinweis: enthält Sulfite Geschmack: trocken Rebsorte: 100% ArneisIntensiv Strohgelb, frisch und trocken, Düfte nach Ananas und Banane bestimmen das Bouquet. Im Geschmack dominieren die fruchtigen und frischen Aromen SÄURE | RESTZUCKER: 13% vol | 6,1 g/l | 0,2 g/l

Inhalt: 0.75 Liter (18,53 €* / 1 Liter)

13,90 €* 14,00 €* (0.71% gespart)