Lenotti Colle dei Tigli Veneto Bianco IGT 2021

Schnellübersicht

• Alkohol:

  12,5% VOL.

• Anbaugebiet:

  REGION: VENETO. ANTIKER WEINBERG VON „LINDEN“ (ITAL. „TIGLIO“) UMGEBEN AUF EINER HÖHE VON 300 M Ü.D.M. IM HÜGELGEBIET MORÄNISCHEN URSPRUNGS AM ÖSTLICHEN UFER DES GARDASEES

• Trauben:

  AUS WEISSEN “CORTESE” (50%) UND “GARGANEGA” (50%) TRAUBEN, DER WEINBERG IST IN SPALIER ANGEBAUT UND NACH DER GUYOT-METHODE BESCHNITTEN.

• Boden:

  TROCKENER UND STEINIGER BODEN GLAZIALEN URSPRUNGS

• Weinbereitung und Herstellung:

  WEIßWEINBEREITUNG, MAISCHEN SCHALENKONTAKT, SOFORTIGE MOSTTRENNUNG, GRUNG UNTER KONTROLLIERTER TEMPERATUR (15-16°C.), LAGERUNG IN THERMOKLIMATISIERTEN EDELSTAHLBEHLTERN. ES ERFOLGT EINE STERILE KALTABFÜLLUNG.

• Organoleptische Beschreibung:

  TROCKENER, GUT STRUKTURIERT WEISSWEIN, MIT SEHR FRUCHTIGEM BUKETT

• Farbe:

  LEICHTES STROHGELB, MIT GRÜNEN REFLEXEN

• Duft:

  FRUCHTIG MIT ANKLÄNGEN AN PFIRSICH UND APFEL BEGLEITET VON EINEM BLUMIGEN DUFT

• Geschmack:

  KÖRPERREICH, TROCKEN UND HARMONISCH

• Servir Temperatur:

  9-10°C.

• Lagerung:

  SOLL JUNG GETRUNKEN WERDEN. IN EINEM TROCKENEN, DUNKLEN UND FRISCHEN RAUM LAGERN.

• Serviervorschlage:

  APERITIFWEIN, DER AUSGEZEICHNET ALS BEGLEITUNG ZU VORSPEISEN, ERSTEN LEICHTEN GNGEN, FISCHGERICHTEN UND WEIßEM FLEISCH PASST.

Enthält Sulfite