Roero Arneis DOCG monchiero carbone Recit 2021

Schnellübersicht

Roero Arneis DOCG Recit Der Arneis ist einer der ältesten piemontesischen Weinrebensorten. Er stammt aus Roero und wird dort seit dem 16. Jahrhundert angebaut. Die Trauben haben kleine Weinbeeren, die sehr dicht sind: sie produzieren wenig und reifen in der zweiten Septemberhälfte. ?ReCit? ist eine Zusammensetzung der Trauben mehrerer Weinberge des Roerogebiets. Das ermöglicht eine globale Einsicht der Produkte unseres wunderschönen Landes. "ReCit" bedeutet auf Piemontesisch ?kleiner König? und es ist eben, wie wir den Arneis im Überblick der autochtonen italienischen Weinrebensorten betrachten. Dieser Wein, intensiv und angenehm duftreich, hat eine lange und ausgewogene Säure und ist körperreich und kräftig. Dank zu seiner Intensität kann er schon im nächsten Frühling getrunken werden. Es ist aber ebenso möglich, ihn jahrelang aufzubewahren. Er passt ideal zu Fischgerichte und Vorspeisen; er ist aber so strukturiert, dass er die ganze Mahlzeit sowie Aperitifs begleiten kann.