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Sauvignon Blanc “Selection” DOC 2019 Kurtatsch

Sauvignon Blanc “Selection” DOC 2019 Kurtatsch

Schnellübersicht

Rebsorte Sauvignon Blanc
Produktionszone

450-600 m ü.d.M., Ost, Sand- und Kiesböden, reich an Dolomit

Vinifizierung

Kaltmazeration in der Presse, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl mit anschließendem Ausbau auf der Feinhefe

Alkohol 13,5 % Vol.
Gesamtsäure 6,0 g/l
Restzucker 1,7 g/l
Hektarertrag 70 hl
Optimale Trinkreife 1-3 Jahre
Anbauweise nachhaltig
9,89 € * 10,90 € * (9,27% gespart)
Inhalt: 0.75 Liter (13,19 € * / 1 Liter)

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  • VT10389
  • Kellerei Kurtatsch Gen. Landw. Ges. Weinstraße 23 39040 Kurtatsch (BZ) Südtirol - Italien
  • weis
  • 2019
  • 1
  • 2-3 tage
  • Enthält sulfite
Rebsorte Sauvignon Blanc Produktionszone 450-600 m ü.d.M., Ost, Sand- und... mehr
Produktinformationen "Sauvignon Blanc “Selection” DOC 2019 Kurtatsch"
Rebsorte Sauvignon Blanc
Produktionszone

450-600 m ü.d.M., Ost, Sand- und Kiesböden, reich an Dolomit

Vinifizierung

Kaltmazeration in der Presse, temperaturkontrollierte Gärung im Edelstahl mit anschließendem Ausbau auf der Feinhefe

Alkohol 13,5 % Vol.
Gesamtsäure 6,0 g/l
Restzucker 1,7 g/l
Hektarertrag 70 hl
Optimale Trinkreife 1-3 Jahre
Anbauweise nachhaltig
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