Pinot Grigio Alto Adige DOC 2021 Tolloy

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Castel Firmian Pinot Grigio Trentino Castel Firmian Pinot Grigio Trentino DOC Wird nur mit Trauben aus den eigenen Weinbergen produziert, die entlang des Etschtales am Fuße der Dolomiten liegen. Die dichten Reben bestehen aus süßlichen kupferroten Trauben. Der Wein zeichnet sich durch seine Ausgeglichenheit, Frische und Eleganz aus. WEINBEREITUNG Traditionelle Weißweinbereitung mit kurzer Schalenmazeration um die Struktur des Weines zu bereichern. Gärung bei konstanter Temperatur (18°C – 20°C). ORGANOLEPTISCHE EIGENSCHAFTEN Farbe: Strohgelb Bukett: fruchtig mit blumigen Noten von Kamille Geschmack: trocken, elegant mit milder Säure SERVIERVORSCHLAG: Er ist ein ausgezeichneter Aperitif und passt zu Vorspeisen, weißem Fleisch und Fisch. ALKOHOLGEHALT: 12.5% SERVIERTEMPERATUR: 10-12°C

Enthält Sulfite