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Primitivo Salento igt Meridi 2018Ambre-1 liter

Primitivo Salento igt Meridi 2018Ambre-1 liter

Schnellübersicht

  • Boden
    Ton-kalkhaltig
  • Rebsorte
    100% Primitivo
  • Farbe - Kategorie
    Rotwein - Stillwein
  • Vinifizierung
    Mazeration von 8 Tagen auf den Schalen und Vergärung des Mosts bei kontrollierter Temperatur und ständiger Remontage und Délestage. Abschluss des biologischen Säureabbaus (malolaktische Vergärung) in Stahl.
  • Beschreibung
    Vorwiegend zu geschmortem oder gegrilltem Fleisch. Filets und Entrecôtes von der Platte, Stelzen und alle Arten von Wild setzen die Liste der vielen möglichen Anpassungen fort, inklusive verschiedene reife Käsesorten.
  • Restzucker
    9,5 g/l
  • Verkostungsmerkmale
    Intensive rote Farbe mit einem Hang zum Violetten, eine anhaltende weinige Blume roter Früchte, wenn er jung ist oder warm und ätherisch mit der Reifung, ergänzt durch einen vollmundigen und harmonischen Geschmack.
7,90 € * 9,90 € * (20,2% gespart)
Inhalt: 1 Liter

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  • VT10412
  • Ambre Mezzolombardo
  • rot
  • 2018
  • 13,5
  • 1
  • 2-3 tage
  • enthält sulfite
Boden Ton-kalkhaltig Rebsorte 100% Primitivo Farbe - Kategorie Rotwein -... mehr
Produktinformationen "Primitivo Salento igt Meridi 2018Ambre-1 liter"
  • Boden
    Ton-kalkhaltig
  • Rebsorte
    100% Primitivo
  • Farbe - Kategorie
    Rotwein - Stillwein
  • Vinifizierung
    Mazeration von 8 Tagen auf den Schalen und Vergärung des Mosts bei kontrollierter Temperatur und ständiger Remontage und Délestage. Abschluss des biologischen Säureabbaus (malolaktische Vergärung) in Stahl.
  • Beschreibung
    Vorwiegend zu geschmortem oder gegrilltem Fleisch. Filets und Entrecôtes von der Platte, Stelzen und alle Arten von Wild setzen die Liste der vielen möglichen Anpassungen fort, inklusive verschiedene reife Käsesorten.
  • Restzucker
    9,5 g/l
  • Verkostungsmerkmale
    Intensive rote Farbe mit einem Hang zum Violetten, eine anhaltende weinige Blume roter Früchte, wenn er jung ist oder warm und ätherisch mit der Reifung, ergänzt durch einen vollmundigen und harmonischen Geschmack.
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