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Primitivo di Manduria 2018-19 Terre di campo sasso

Primitivo di Manduria 2018-19 Terre di campo sasso

Schnellübersicht

HERKUNFT: Primitivo Manduria DOC 

FARBE: rot 

GESCHMACKSRICHTUNG: trocken 

JAHRGANG:: 

REBSORTEN: Primitivo 

AUSBAU: großes Holzfass 

RESTSÜSSE 2.90 g/l 

SÄURE: 5.00 g/l 

ALKOHOLGEHALT: 14.00 % Vol. 

LAGERFÄHIG CA.: 7 Jahre 

VINIFIZIERUNG:

Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 8 Tage, danach wird der Wein zum Teil für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut.

SENSORIK:

Dunkelrot, reife Brombeeren, Kräuterwürze und etwas Tabak, mild und mit viel power

PASST ZU:

würzigen Fleischgerichten, reifem Käse

 

Hersteller: Apulien - Terre di Campo Sasso, Bruneck - Italien

Allergene: Enthält Sulfite

7,75 € *
Inhalt: 0.75 Liter (10,33 € * / 1 Liter)

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  • 01911014
  • Terre di Campo sasso Via Anello Nord 25 | I-39031 Brunico
  • rot
  • 2018
  • 0.75 l
  • 14%
  • 1
  • 2-3 Tage
  • Enthält Allergene
  • Enthält Sulfite
HERKUNFT: Primitivo Manduria DOC  FARBE: rot  GESCHMACKSRICHTUNG: trocken ... mehr
Produktinformationen "Primitivo di Manduria 2018-19 Terre di campo sasso"

HERKUNFT: Primitivo Manduria DOC 

FARBE: rot 

GESCHMACKSRICHTUNG: trocken 

JAHRGANG:: 

REBSORTEN: Primitivo 

AUSBAU: großes Holzfass 

RESTSÜSSE 2.90 g/l 

SÄURE: 5.00 g/l 

ALKOHOLGEHALT: 14.00 % Vol. 

LAGERFÄHIG CA.: 7 Jahre 

VINIFIZIERUNG:

Die Trauben werden bei der Lese selektioniert. Die Maischegärung bei einer kontrollierten Temperatur von 24 - 26°C dauert ca. 8 Tage, danach wird der Wein zum Teil für ca. 6 Monate im Barriques ausgebaut.

SENSORIK:

Dunkelrot, reife Brombeeren, Kräuterwürze und etwas Tabak, mild und mit viel power

PASST ZU:

würzigen Fleischgerichten, reifem Käse

 

Hersteller: Apulien - Terre di Campo Sasso, Bruneck - Italien

Allergene: Enthält Sulfite

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