Barbera d'Asti 'San Nicolao' DOCG 2021

Schnellübersicht

Rotwein aus dem Piemont aus 100% Barbera gekeltert. Nach der Maischegärung folgt eine 3-4 monatige Lagerung im Eichenfass und eine 4 monatige Verfeinerung in der Flasche. Das Ergebnis ist ein junger Barbera, der vollmundig, weinig, samtig und unwahrscheinlich weich ist.
Er eignet sich sehr gut zu gebratenem und gegrilltem Fleisch, aber auch zu Pastagerichten und zu mittelreifem Käse.


Serviertemperatur: 18-20° C
Alkoholgehalt: 13% Vol.

Enthält Sulfite