Rigatoni pasta di Gragnano IGP trafilata brozno IGP 500.g

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Pasta di Gragnano Trafilata a Bronzo 500.g.Die Pasta di Gragnano wird ausschließlich aus Hartweizengrieß hergestellt. SIe gibt Verschiedene Formen - viele von ihnen wurden in Gragnano erfunden.Die pasta wird mit niedrig temperatur bearbeite,um di Konsistenz zu erhalten.Nur mit Hartweizen aus Italien.

Einhundert Gramm Pasta di Gragnano aus Hartweizengrieß liefern 356 kcal, von denen 70% komplexe Kohlenhydrate und 14% von Proteinen stammen. Im Teig ist nur ein vernachlässigbarer Anteil an Fett enthalten. Man sollte die Pasta mit einer einfachen Soße (Tomate, Gemüse und geriebener Parmesan) und etwas Natives Olivenöl Extra genießen. .Nährwertangaben Ø/100 g:

Brennwert 1565 kJ / 356 kcal
Fett weniger als 1,4 g
davon gesättigte Fettsäuren weniger als 0,2 g
Kohlenhydrate 70,0 g
davon Zucker 3,5 g
Eiweiß 14,0 g
Salz 0,02