Reis Risottto Baldo 1 Kg. Piemont

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Risotto Reis Baldo Diese bioligisch angebaute Reissorte mit langen, großen Körnern ist würzig, gut im Biss, für Risotto, Reissalate oder würzige Reisgerichte ideal. Für einen risotto alla piemontese (mit Fleischbrühe) oder al barolo. Vakuum verpackt. Inhalt: 1000g Brennwert: 1490 kj/ 351 kcal Fett: 1,3 g davon gesättigte Fettsäuren: 0,4 g Kohlenhydrate: 77 g davon Zucker: 0,3 g Proteine: 6,9 g Ballaststoffe: 1,9 g Salz: 0,002 g Baldo hat eine ausgezeichnete Fähigkeit, Gewürze aufzunehmen, die während des Kochens Stärke freisetzen; Es wird für die meisten Risottos empfohlen. Die Risottos werden cremig und mit einer perfekten Harmonie zwischen Reis und Gewürzen verschmelzen, weshalb sie zunehmend anderen Sorten vorgezogen werden. Kochzeit 14 bis 16 min.