Arborio Reis Carpi Riso 1 kg - Riseria Modenese
Schnellübersicht
Wie der Carnaroli ist auch der Arborio ein idealer Risotto-Reis. Besonders geeignet zur Zubereitung eines Risotto alla Milanese. Diese Sorte ist großkörnig, rundlich und stärkehaltig. Sie nimmt viel Flüssigkeit auf und behält trotzdem Biss. Kochzeit: 16–18 Minuten.
Aufbewahrung: Kühl und trocken lagern
Durchschnittliche Nährwerte pro 100 g/ml:
Energie 1510 kJ/361 kcal
Fett 0.6 g
davon gesättigte Fettsäuren 0.1 g
Kohlenhydrate 78 g
davon Zucker 0.3 g
Ballaststoffe 1.4 g
Eiweiß 7.44 g
Salz 0.01 g
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Inhalt: 1 Kilogramm
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- Artikel-Nr.: VT10390
- Hersteller: Riseria Modenese s.r.l. - Via Milano, 5 - (Casella postale 205) - 41012 Carpi (MO)
- Gewicht: 1
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